Цитати на тема "Нитрозамин"

Изпарените газове при пържене на бекон съдържат канцерогени, наречени нитрозамини. Въпреки че цялото месо може да отдели потенциално канцерогенни изпарения, преработеното месо като бекон може да бъде най-лошото. (Майкъл Грегър)