Цитати на тема "Кефир"

Ядки, семена, тъмен шоколад, червено вино, зехтин и зеленчуци като праз, чесън и лук са пълни с химикалите, които микробите обичат. Трябва също да ядем повече ферментирали храни като живо кисело мляко, кимчи, кисело зеле и кефир. (Майкъл Мозли)
Ферментиралите храни съдържат естествени пробиотици или здравословни бактерии, които могат да издигнат здравето ви на следващото ниво. Почти всяка култура има версия на ферментирала храна: кисело мляко, кефир, мисо и ферментирали зеленчуци, включително кисело зеле, кисели краставички и кимчи. Вижте цитата
Сара Готфрид