Цитати на тема "Лактоза"

По ирония на съдбата, стандартното лечение на диабета от 1970-те години е диета с ниско съдържание на мазнини и високо въглехидрати - същата диета, която допринася за проблема на първо място! Не бихме дали лактозата на млечната захар на някой с непоносимост към лактоза. Какъв е смисълът да се дава толкова много въглехидрати на някой, който по дефиниция има непоносимост към въглехидрати? (Дейвид Лудуиг)
Вероятно са онези изроди с непоносимост към лактозата. Всички знаем, че няма нищо готино в нетолерантността. Вижте цитата
Каприс Крейн