Цитати на тема "Сироп"
Много просто, ние субсидираме високофруктозен царевичен сироп в тази страна, но не и моркови. Докато главният хирург вдига тревога за епидемията от затлъстяване, президентът подписва сметки за ферми, предназначени да поддържат реката от евтина царевица, гарантирайки, че най-евтините калории в супермаркета ще продължат да бъдат най-нездравословните.
Майкъл Полан
Производителите биха предпочели да добавят пет различни вида захар и да ги изброят поотделно, отколкото да използват само един източник на сладост и това да бъде съставка номер едно на етикета им. Така че често ще виждате неща като меласа, кокосов нектар, царевичен сироп, ечемичен малц и други, когато всички те се състоят в едно и също нещо: захар.
Дейвид Зинченко
