Цитати на тема "Стопанство"
Населението на селските и градските райони не е задължително да намалява надолу в процеса на икономически растеж: наистина има някои доказателства, които предполагат, че той е в най-добрия случай стабилен и има тенденция да се разширява, тъй като производителността на глава от населението в градските занимания се увеличава по-бързо, отколкото в селското стопанство.
Саймън Кузнец
Селското стопанство донесе на хората повече от нов начин за набавяне на храна. Той въведе нов начин на мислене за връзката между хората и природата. Ловците-събирачи се смятаха за част от естествения свят; те живееха с природата, а не срещу нея. Те приемаха обратите на природата като неизбежни и се адаптираха към тях, доколкото можеха. Селското стопанство, от друга страна, е непрекъснато упражнение за контролиране на природата; това включва опитомяването и контролирането на растенията и животните, за да бъдат превърнати в слуги на хората, а не в равни партньори в естествения свят. Предполагам, че със селското стопанство хората започнаха да разширяват тази идея за контрол върху природата към други аспекти на естествения свят, включително децата.
Питър Грей
