Цитати на тема "Мляко" - страница 2
Ферментиралите храни съдържат естествени пробиотици или здравословни бактерии, които могат да издигнат здравето ви на следващото ниво. Почти всяка култура има версия на ферментирала храна: кисело мляко, кефир, мисо и ферментирали зеленчуци, включително кисело зеле, кисели краставички и кимчи.
Сара Готфрид
Защо древните риши са избрали кравата за апотеоз, за мен е очевидно. Кравата в Индия беше най-доброто сравнение; тя беше дарител на изобилие. Тя не само даваше мляко, но и направи възможно земеделието. Кравата е стихотворение за съжаление; чете се съжаление в нежното животно. Тя е втората майка на милиони хора. Защитата на кравата означава защита на цялото тъпо Божие творение.
Парамаханса Йогананда
Помислете какъв по-добър свят би бил, ако всички ние - целият свят - хапвахме бисквитки и мляко около три часа всеки следобед и след това лягахме с нашите завивки за дрямка. Или ако всички правителства имаха като основна политика винаги да връщат нещата там, където са ги намерили, и да почистват собствената си бъркотия. И все още е вярно, независимо на колко години сте - когато излезете на бял свят, най-добре е да се държите за ръце и да сте заедно.
Робърт Фулам
Електронната култура създаде бездушни заместители на свързващите ритуали - телевизията замени племенните легенди, разказани от огъня; "бърза храна", консумирана в разсейване, заменя мястото на споделеното хранене. Заменихме материята с Mater (женски принцип), парите с майчиното мляко, предметите с емоционални връзки.
Даниел Пинчбек
Имахме нашата пшеница. Сами си направихме зехтин. Направихме нашето вино. Имахме кокошки, патици; имахме овце, крави, мляко. Така че бях отгледан в много проста ситуация, но разбирайки наистина храната от земята... същността на храната и вкусовете. И тези спомени, които взех със себе си и мисля, че се задържаха.
Лидия Матичио Бастианич