Тези, които не знаят как да готвят, имат трогателна вяра в готварските книги. Те вярват, че ако имате под ръка рецепта, останалото е въпрос на буквално спазване на инструкциите. Но готварската книга е нещо като поредица от пособия за секс: ако имате нужда от нея, очевидно имате проблем с това.