Ферментиралите храни съдържат естествени пробиотици или здравословни бактерии, които могат да издигнат здравето ви на следващото ниво. Почти всяка култура има версия на ферментирала храна: кисело мляко, кефир, мисо и ферментирали зеленчуци, включително кисело зеле, кисели краставички и кимчи.
Сара ГотфридСвързани теми
бактерия версия здраве зеле зеленчук имам кефир краставичка култура мляко ниво пробиотик хранаПодобни цитати
Толкова голяма част от страданието на света е резултат от греховното действие или бездействие на самите нас и другите. Например хората гледат на глад и се чудят къде е Бог, но светът произвежда достатъчно храна, за да може всеки човек да има 3000 калории на ден. Нашата собствена безотговорност и егоцентризъм пречат на хората да се хранят.
Лий Стробъл
Еволюцията може изобщо да не "кара" към хуманоидни качества, дори ако ги използва при доста специални обстоятелства. Това, което еволюцията може да очаква, може да бъде просто продължаващото структуриране на биосферата чрез повишени нива на комуникация между системите на едно ниво, което води до по-интегрирани суперсистеми на следващото.
Ервин Ласло
Нашата култура има универсален мит, в който виждаме емоцията като по-сложна и неясна от интелекта. Наистина, емоцията може да бъде "по-дълбока" в някакъв смисъл на предишна еволюция, но това не трябва да затруднява разбирането; всъщност мисля, че днес всъщност знаем много повече за емоцията, отколкото за разума.
Марвин Мински
