Глутенът е изключително добър в нарушаването на чревната бариера, причинявайки пропускливост на червата в процеса и след това директно активирайки имунната система. Ако имате автоимунно заболяване и ядете глутен, настоявам да забраните глутена от диетата си до края на живота си. Тялото ви ще ви благодари.