Ако пържите картоф в растително масло, тогава ефективно пържите зеленчук в маслото на други зеленчуци. И така, къде се прокрадват уникалните, увреждащи здравето свойства - точно? От друга страна, ако печете картофи, това е добре за вас ... хо, хм. Картофи, квантовият зеленчук. Той може да съществува едновременно и като здрав, и като нездрав.